옛부터 풍부한 어족자원으로 인해 수산업이발달해 온 거제도는 현재까지도
수산업이 서민 경제의 근간을 이루고 있습니다. 특히 멸치조업은 500년 역사를
가지고 있습니다. 과거의 원시어업인 죽방렴과 지금의 대형 선단인 권현망
어업에 이르기까지 멸치는 거제도의 역사와 함께해 왔습니다.

거제도 멸치는 이제 전국민의 식탁에서 사랑받고 있습니다.
미력하나마 그 한 부분을 거제식품이 담당하고 있어 자랑스럽습니다.
거제식품이 생산한 모든 제품은 내 가족이 먹는다는 생각으로 조금 더
힘이 들지만 오직 질 좋은 웰빙제품만을 생산한다는 일념으로
고집스럽게 전통을 이어가고 있습니다.